Wissenswertes über:
Der Cashewbaum ist ein immergrüner Laubbaum der Früchte hervorbringt, die fast so groß wie Äpfel sind. Allerdings sind dies keine echten, sondern nur Scheinfrüchte mit einem lediglich üppig birnenförmig verdickten Fruchtstiel.
Am Fruchtstiel des Cashewbaums sitzt die eigentliche Frucht, die die Kerne beinhaltet. Diese sind unter dem englischen Namen als Cashew-Nüsse bekannt. Im biologischen Sinne handelt es sich hier jedoch um eine Hülsenfrucht.
Die nierenförmige, feinaromatische zarte Cashewnuss ist mit ihrem süßlich-mandeligem Geschmack ist in Knabbermischungen, Backwaren und vielen Currygerichten zu finden.
Cashewkerne haben einen enorm hohen Gehalt an Magnesium (267mg/100g). Die enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren wirken vorbeugend gegenüber Herzkrankheiten.
Unter der Rubrik Nusskerne bekommen Sie große und unbehandelte Cashewkerne mit einem feinen und cremigen Geschmack. Wir bedanken uns für Ihren Besuch. Ihr Team von Zerr Trading.
Weitere Infos : www.ingwer.biz